Экскурсионный проект «Тагильское пиво 50» - ключ к пониманию традиций и культуры пивоварения. Наверняка нет ни одного человека, который не пробовал пиво, но не все знают на сколько трудоемкий процесс его производство.

На протяжении всего маршрута экскурсанту предоставляется возможность:

.

1. Увидеть своими глазами все этапы производства пенного, начиная с солодорастильных грядок, заканчивая розливом готового продукта в бутылку. В ходе маршрута по заводу будут задействованы все органы чувств. Начиная с солодовни, где можно попробовать пророщенное зерно на вкус. В варочном цехе солод знакомят с хмелем. Аромат в данном цехе есть всегда, как при затирке солода, так и при процессе охмеления. Можно подержать, покатать в ладонях гранулы хмеля;

2. Познакомиться с историей завода благодаря экспозиции картин в переходах завода;

3. Увидеть своими глазами, как менялись этикетки. Вы помните, что такое этикетка-пельмешка на бутылке-чебурашке?

4. Запечатлеть свои эмоции в тематических фотозонах (вы знаете, как будете смотреться в кривом зеркале после дегустации?)

5. Ну и самый вкусный момент экскурсии – дегустация. Каждый сорт обладает собственными органолептическими свойствами. По-разному раскрывается на корне языка солодовость и хмлевая горечь. Познакомиться с понятием пивной гастрономический союз.